Solar Cooking
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Last edited: 16 March 2011      
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Hornos solares 001

El parabolico grande es muy potente, en su foco alcanza fácilmente los 200 ºC y se puede cocinar cualquier tipo de alimento, en este caso freí salchichas

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Horno solar tipo caja, alcanza una temperatura de 140 *C. En la imagen se esta cociendo. frijoles

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Horno solar tipo sun-panel, en este se cocino lentejas alcanzando una temperatura de 105 *C

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Horno solar Parabolico, se esta cocinando pollo a la Tlalpeña, alcanza una temperatura de 350 a 400*C

Hornos_solares_multiples_(a)

Hornos solares multiples (a)

Cocinando comidas simultaneas con diferentes tipos de hornos solares en Guadalajara Jal, por el profesor de Fisica Juan Antonio Rubio Castro

Hornos_solares_multiples_(b)

Hornos solares multiples (b)

Segunda parte

Hornos_solares_multiples_(c)

Hornos solares multiples (c)

tercera parte

Calentador_solar_de_aire_2

Calentador solar de aire 2

Calentador solar de aire cuya salida es de 72 *C de temperatura y calienta un cuerto de 18 m2

Hornos solares 006

En este solar parabólico le adicioné espejos de 10 X 10 cm alrededor para aumentar la potencia, puede alcanzar una temperatura de unos 180 ºC.

Hornos solares 004

Este es un horno solar tipo caja y alcanza una temperatura hasta de 130 ºC, he cocido hasta 3 kg de carne y frijoles, también he cocinado pan entre otras cosas.

Hornos solares 002

Este horno solar tipo caja lo utilizo generalmente para calentar agua aunque puede alcanzar unos 115 ºC, en ocaciones también cocino algunos alimentos.

Hola!, soy el profesor de Fisica Juan Antonio Rubio Castro desde Guadalajara Jal. Mexico. He continuado construyendo hornos solares para mi uso personal utilizandolos continuamente en mi casa, tambien he enseñado a mis alumnos de la secundaria Mixta 3 del Alamo Industrial en San Pedro Tlaquepaque Jalisco a construirlos, ellos los utilizan en su casa para cocinar ayudando de esa forma a cuidar del medio ambiente. Se empezo a cocinar a las 10 am. El pollo duro poco menos de 1 h 30 m, el frijol duro 5 h pues no se remojo la noche anterior. Las manzanas se cocinaron en 1 h 30m tambien, las lentejas duraron 2 h 30 m tambien no se dejaron remojar.Aqui dejo estas imagenes y videos de hornos que he fabricado.

Véase también[]

Contacto[]

Juan Rubio

Email: jackrubio@hotmail.com